2013年3月30日土曜日

彼女の背中(その後)


ひまわりさん、椎間板ヘルニア鍼治療継続中です。
おりこうさんにじっとしてくれてます!
膝蓋骨脱臼からの慢性関節炎もあって
股関節にも無理がかかってるみたいで
背中と併せて総合的に鍼治療して頂いてます。





落ち着けるおまじないのツボ。

コツコツ通い続けてる効果がだんだん出てきてますよ!
ひまわりも、だいぶ慣れてきたみたいです☆





ね☆治療後、この笑顔(*^_^*)
「鍼の先生の後はオデカケにいけるからガンバルもん!」
ですって(^^)





「夏になったら海で泳ぐんだもん!!」

久しぶりに海岸に連れて行ったら
「タノシミは夏までとっとく。」
ってニヤっとして早々と歩道へ戻ったひまわりさん。

彼女は彼女なりの決意がある様。


焦らず、ゆっくり、カンペキに良くなろうね!! 


2013年3月28日木曜日

やさしさ、ハッケン。


お風呂が大好きなひまわりさんですが
未だに彼女のお肌にぴしゃっとくるシャンプーに出会ってません。。
シャンプージプシー歴8年(・_・;)
が…、こんな石鹸に出会いました☆

「こいつは、かめさんにも使えると?」

ですって(*^_^*)
かめさんは石鹸なくても大丈夫ですよw

そんな石鹸は…
まるは油脂化成株式会社の「生石鹸」。
純石けん成分のみ、まぜもの無しの久留米産!
90日かけて作られてるらしく手間がかかったやさしいヤツ。







せっかくの出会いなので。
ひまわりさんと、ワタシも一緒に
使ってみることにしました(^^)/


お互いのお肌に合うといいよね。
なんだか、合いそうな気がするよね☆☆☆






2013年3月26日火曜日

お世話になってます☆

 
ホネの次は足(笑)
豚さん、大変お世話になってますw
ひまわりさんの背中&関節と
ワタシのお肌にスペシャルケアごはんです!
 
 
 
 

地元のお肉屋さんで毎回入手する豚足。
しっかり下処理してあるんですが
そのまんま温めるだけじゃちょっと硬いんで
ぶくぶく煮込んでから頂きます。
 
このぶくぶく…そう!豚骨スープと同じ原理。
ぶくぶくの後には白濁の煮汁
=コラーゲン乳白現象って事ですね(^^)
 
 
 
 

この、白濁煮汁でひまわりさんのごはんを作ります!
やっぱり豚足煮汁には和風メニュー。
 
にんじん、さつまいも、ごぼう、ほうれんそう、玄米ごはん。
スープがしっかりなんで、お肉はあっさりささみ肉、
お出汁は煮干し粉で。
高野豆腐も入れますよん。
 
 
毎日のゴハン作りなんで
玄米ごはんとお肉達は1回分ずつ冷凍保存してます☆
ストック作業は大変ですが
使うときにラクチンなのが性に合ってるみたいです(^_^;)
 
 
 
 

やわらかくなった豚足はグリルで炙って
ワタシのおつまみに。
 
ひまわりさんには豚足コラーゲンスープの和風雑炊です☆
 
 
 
 
 

「豚足すきー!」
なんだか笑顔がゆるんでますよ(笑)
 
ワタシのおつまみ分の豚足にポン酢をぶっかけないのは
ひまわりさんも一緒に味わう為です(*^_^*)
 
おつかれさまのコップワインと豚足で
ひまわりさんと居酒屋気分☆
 
 
居酒屋気分で週末気分みたいになっちゃいました…
まだまだ火曜日なんですけどねっ(笑)
 
 
 

2013年3月24日日曜日

サクラさくら桜

 
サクラが満開です!
 
 
 
 

さくらトンネル(*^_^*)
 
 
 
 

「キレイだね!」
ってなんだかゴキゲンなひまわりさん(^^)
 
桜が賑やかだと、見てる人達もみんな笑顔。
やっぱりゴキゲンなっちゃいますね♪
 
 
 
 

かわいさと美しさを兼ね備え
見てる人を自然に笑顔にしちゃう
ステキ桜。
 
 
 
 

そりゃ、にゃんこさんも魅了するから
もっと近くで見たいんやって。
 
 
いっぱい、満開を満喫できました(^^)/
 
 
 

2013年3月23日土曜日

地元の手仕事

 
ひまわりさんと一緒に
気になってたお店に行ってみました。
 
久留米絣が気になってて
リアルタイムでこんな展示会があるよ、って教えて頂いたんです☆
反物では非現実的なお値段なもので(笑)
ハギレの切り売りもある、っていうんで即、来場です(^^)/
ひまわりさんも一緒の入店、OK!さらにテンションUP!!
 
これはフライヤーなんですが
開催されたお店は
筑後地区のこだわり手仕事な逸品が厳選されたセレクトショップ。
八女の古民家を改装されてるみたいで
ツボをくすぐるものばかりのラインナップでした(*^_^*)
 
 
そして、なんとなんと驚いたのが…
地元のご近所さんつながりだったんです!!!
 
久しぶりの再会で、おしゃべりしすぎちゃいましたよん(笑)
 
 
 
 
 

久留米絣のハギレをGETしてきました!
 
チェックやら、ドットやら、花柄やらに
全く似合ってくれない
我が家の器達を引き立ててくれる
助演女優賞確定☆
 
ランチョンマットに加工したいと思います(^^)
 
頼むから、ごはんのおつゆが落ちても
ビリビリにせんでね、ひまわりさん(笑)
 
 

2013年3月21日木曜日

とんこつ実行!

 
昨晩からの下準備を経て
豚骨スープ劇場、スタートです☆
 
下茹でした骨達。
 
 
 
 
 
 
煮込みスタート!
 
下茹で後、この煮込みに至るまでの
拳骨をタワシでゴシゴシ洗う指令と
骨髄を出しやすくする為のかち割り指令。。。
こいつがなんとも言えない微妙な作業…(笑)
 
ホネってタワシで洗わない!
お料理にハンマーなんて使わない!!
 
ってなんだか笑いながらを経て…
 
 
 

ぶくぶく煮込む事2時間超程度。
濁ってきました!
 
白濁は、ぶくぶくの沸騰が命!(らしい)
とにかく沸騰を維持させるため、
焦げ付きが無いように、
結果、ほとんどつきっきりな問題児w
 
 
 


濁りのサインは出来上がりの予兆!
出来上がりの一番を頂く為に
いそいそと、ラーメン準備です☆
 
ちぢれ太麺がいいな、って思ってたら
メイドイン札幌麺になってしまいました(笑)
 
 
 

とんこつスープ完成ー!
人生初の手作り豚骨スープ(*^_^*)
 
 
 
 
 

さぐりさぐりながらの豚骨スープは
ベッピンすぎるラーメンに変身です!
 
南京千両系の、あっさりやさしいお味なスープ。
はじめてにしては、上出来かも(笑)
 
ひまわりさんは、気に入ってくれるかな…
 
 
 
 
 

ひまわりさんも、とんこつスープは犬生初。
「こんな、つゆだくも初やもん」
ってちょっと戸惑い気味!?(・_・;)
 
 
 
 
 

仕込みの豚骨かち割り後に
「めっちゃうまそう!」
ってシッポ振りながら言ってたのは間違いなかったようです。
 
 
つゆだくのやりすぎを修正して(笑)
食べやすくしたら、あっちゅうまの完食☆
 
 
ごちそうさまでしたー♪
 
 
ひまわりさんと一緒に豚骨ラーメンを食べたい、って
始まった、このプラン。
タイヘンだったけど、なかなか、楽しめましたよん(*^_^*)
 
 
あしたはスイスイ、プルプルだよ☆
あーーー、うまかったね!
 
 
 
 

2013年3月20日水曜日

とんこつプラン始動!

 
準備が整いましたので!?
とんこつプラン、始動させて頂きます!!!
 
懸案事項その1、パンチを出す…は
ニンジン、キャベツ芯に加え、
セロリとカリフラワーの葉をチョイス。
 
カリフラワーはビタミンCが壊れにくいらしく
しかもコラーゲンとかの効果に
重要なポジショニングらしいので、チョイスしてみました。
 
ひまわりさんにも、ワタシにも、必要なコラーゲン!
せっかくなので、効果的に摂取できたらな、と。
 
加え、鶏ガラをMIXすると良いらしい、って事で
準備しました(^^)/
 
 
 

 
懸案事項その2、大鍋調達…は
大きなお鍋が無い!!!って騒いでたワタシを見て
親友が「使わないからあげるw」って
富士ホーローのパスタパンを寄贈頂きました!(^^)!
ありがとう!!!
 
 
と、あくとりと、仕込み用のタワシ、
パスタパンのフタじゃ中が見えないので
ガラスのフタも用意。
 
道具はカンペキ!?
 
 
 
懸案事項その3、煮込む時間が長い故の調整…は
週中の休日を利用して。
 
実は20日がお休みってのを、少し前まで
忘れちゃってたんですよね…(笑)
 
 
 

せっかくなんで、チャーシューとかの
小物系も作っちゃおうかな、と。
 
チャーシューは、昆布巻煮込みに。
お得意の土鍋放置煮込みです(*^_^*)
 
 
 
 

 
味つけタマゴも準備。
ひまわりさんにも、ちゃんと味なしタマゴ、
ありますよー☆
 
 
 

 
「なんだかウマソウな動きがありましゅねw」
煮込みのニオイと
いつもと違うワタシの動きに反応して
寝たいけど寝れないひまわりさん(笑)
 
 
夜が明けたら、正体が判明するからねん☆☆☆

2013年3月17日日曜日

雨の日のハレオンナ

 
お昼過ぎから雨が降ってきちゃったので
気になっていたドッグカフェへ行ってみました。
前日ガンバリ過ぎたひまわりさんは
おつかれ模様。
だけん、予報より早く雨が降ったっちゃろ!?
 
 
 
 

おいしそう!
というか、美味しかったデス☆
ワンコメニューもありました(*^_^*)
 
 
 
 
 
ひまわりさんはこの手作りささみジャーキーの虜。
相当気に入ったみたいで
一気に全部食べそうな勢いでしたヨ(笑)
 
 
 
 
 

そんな、ステキDカフェはこちら!
アイリッシュセッターの家族が看板犬☆
 
 


ささみジャーキーで勢いがついたひまわりさん!
カフェを出た後から、3時間天気予報に反し
雨が上がってきたんで、
その隙にお散歩デス!!!
 
 
 
 

モグラさん穴発見!!!
 
アナホリーナはご健在(笑)
 
 
 
 

ドロドロのドロボウヒゲで
満面の笑み(^^)
 
偶然なのか、チカラなのか?
晴れ女、ひまわりさんのおかげで
お天気に恵まれました(^^)/
 
というか、今日だけに限らず、
ひまわりと一緒の時は
お天気に恵まれてる気がします!
 
 
お空の神様、いつも、いつも、ありがとうございます☆
 
 
 
 

ピクニックでしゅ。

ピクニック、イェイ!
 
 
 

マムがランチのごはんを作ってる間は
じっと待っとくよ?
 
 

今日はタマゴ入りのおうどんやって!
タマゴ大好き☆
 
 
 

うまうまうまうまー(*^_^*)
 
牛さんのスジ煮込みスープを使った
手打ちうどんなんやって!
 
 
 

 
 
やっと!おやつゲームの時間!!
みぎひだりゲームって。
 
 
 
 
 

「右よしっ!」って言われたけん、
みぎへまがります。
 
間違えるワケないやもんw
両方たべちゃうけどww
 
 
 
 

マムとのんびり遊んだ後はお散歩。
 
いっぱい歩けそうだヨ☆
 
 
 
 

 帰り道はね、
クレートの屋根をあけてもらえたヨ!
 
あみあみ越しは、あんまり好きじゃないから
飛び出したいけど
飛び出さないんだ☆
 

2013年3月16日土曜日

うじゃうじゃ

 
春といえば、つくしです(*^_^*)
探して…探して…あった!!!ってのが嬉しいつくし。
 
 
なのに…
うじゃうじゃつくし!!!
 
 
 
 
 
 

ほらーーー!
 
ありがたみがない大量つくし(笑)
ひまわりさんの鼻が、ミドリになりそお。。
 
 
なんでこんなに沢山出てくるんでしょうね(^_^;)
 
 
 
 

こちらは、うじゃうじゃ未満。
 
お散歩でよく行く公園でも
ソメイヨシノが咲き始めましたよ☆
 
開花宣言ってあったんかなー(^^)

2013年3月13日水曜日

みかんさん中毒

「みかんさんが大好きですが、なにか?」
 
ふふふふふ(*^_^*)
1コ何か大好きになったら、
ずっとお気に入りのひまわりさん。
 
 
みかんさんをコロコロ転がして
ラックの下に入れ込んで
手でラックをカツカツ、「取ってよ!」って言うのが大好き。
 
山へ行くときも持って行ったりします。
山頂ランチのごはん待ちの間、ひまわりがコロコロ遊んでたり、
ワタシのザックのウエストポケットに入れるんで
しんどい登りや下りの時、不意に「ピーーーー」って鳴って
なごませてくれたりもします(*^_^*)
 
 
 

その、みかんさん。
ちょっとチープなスペックなんで、
すぐ壊れてしまうんです(^_^;)
だからの大量仕入れ☆
 
 
 

ずっと、みかんだと思ってて
「みかんさん」って呼んでたんですが
実はトマトだったみたい。。。(笑)
 
 
ひまわりさんのみかんさん中毒歴は3年以上。
本当は、今のスペックの1コ前のが一番のお気に入り。
製作元にお尋ねしたら、生産工場が変更して
若干仕様が変わってしまったようです(+_+)
 
そんな微妙な変更も分ってしまう彼女の為に
旧みかんさんも大切に保存。
ひまわりには内緒なんですが、新品があと1コだけ残ってます(^^)
 
 
新スペックのみかんさんは多少戸惑うみたいですが
やっぱり大好きみたい☆
 
 
 
 
もし…どっかの山に、みかんさんの忘れ物があったら
ひまわりさんの、かもしれません(*^_^*)